Nos ânesses et leurs ânons

Notre troupeau se compose de 15 femelles et 1 jeune mâle : ils ont entre 3 mois et 25 ans. Ils sont de race "Pyrénées", car allier élevage et préservation d'une race locale était pour nous important.

Harmonie, Kalis et Juliette sont nos trois ânesses à la traite actuellement. Nous faisons pour le moment le choix de ne pas avoir de mâle entier. Pour la reproduction, nous amenons les ânesses concernées dans un élevage d'ânes des Pyrénées, le temps de la saillie.

Savez-vous que les ânesses ont la particularité de devoir être élevée avec leur ânon pour continuer à donner du lait? Si on leur enlève leur petit à la naissance, le lait se tarit. Les ânons font donc partie intégrante du troupeau.

Un avantage : pas de traite journalière obligatoire. Les jours où je trais, je sépare la mère de son petit quelques heures le temps que la montée de lait se fasse. Si je ne trais pas, ils restent ensemble, pas d'engorgement possible. Je trais donc au gré de mes besoins, ni plus ni moins. 

Une ânesse produit un litre de lait par jour en moyenne, tout le reste est pour ânon.